Рефрактометри для меду

Рефрактометр для меду (58…90% Brix, 12...27% Water, 38...43% Be') "HT116ATC"

Призначений для визначення концентрації цукру в розчинах в діапазоні від 58 до 90% Брікс (Brix)...

У продажу

1 Відгуків

700грн

Рефрактометр для цукру (28 ... 62% Brix) "HT114ATC"

Призначений для визначення концентрації цукру в розчинах в діапазоні від 28 до 62% Брікс (Brix). Зок..

У продажу

1 Відгуків

850грн

Рефрактометр для цукру (45…82% Brix) "HT115ATC"

Призначений для визначення концентрації цукру в розчинах в діапазоні від 45 до 82% Брікс (Brix). Зок..

У продажу

0 Відгуків

600грн

Рефрактометр для цукру, ЗОР (0...90% Brix) "HT119"

Широкодіапазонний рефрактометр від 0 до 90% Brix без автоматичної температурної компенсації, признач..

У продажу

4 Відгуків

700грн

Рефрактометр для цукру, сиропу, ЗОР (0…80% Brix) "HT118"

Застосовується для контролю рідин з високим вмістом цукру, варення, джему, меду. Може використовуват..

У продажу

0 Відгуків

900грн

Калібрувальна олія для рефрактометрів HT115ATC, HT116ATC, HT117ATC (1 мл, 78.4% Brix)

Калібрування рефрактометра проводиться рідко. Тому флакона з діоптричною олією вистачить на багато р..

У продажу

0 Відгуків

290грн

Рефрактометр для цукру (58…92% Brix) "HT117ATC"

Призначений для визначення концентрації цукру в розчинах в діапазоні від 58 до 92% Брікс (Brix). Зок..

Немає в наявності

0 Відгуків

900грн

ИРФ-454

Рефрактометр ІРФ-454 призначений для вимірювання показника заломлення і середньої дисперсії неагреси..

Немає в наявності

0 Відгуків

Ціна по запиту

Показано з 1 по 8 із 8 (1 сторінок)
Рефрактометри для меду

Загальні відомості про рефрактометр для меду

Потужність українських виробників меду настільки великі, а національний ринок споживає настільки мало, що Україна займає лідируючі позиції в Європі, експортуючи щороку до 40 тис. кг продукту.
Щоб "тримати марку", враховуючи конкуренцію і жорсткі стандарти якості, потрібний циліндричний рефрактометр для меду - переносний експрес прилад, що дозволяє буквально за хвилину показати на двох вимірювальних шкалах вологість і цукристість.

Слід зазначити, що навіть аналогічні за зовнішнім виглядом ручні рефрактометри для вимірювання рівня цукру у фруктах, соках, вині, спирті, пиві в більшості випадків для аналізу меду не підійдуть. По-перше, вузький інтервал визначення цукристості (10%, 18%, 32% Brix). По-друге, немає другої лінійки для відображення відсотка вологи. Оцінимо переваги:

  1. Відкалібрований в бік збільшення концентрації цукру.
  2. Оснащений додатковою шкалою, що дозволяє візуально визначати вміст води в пробі.
  3. Вимагає мізерної кількості речовини для дослідження.
  4. Прийнятна ціна, доступна як власнику пасіки в десятки вуликів, так і приватному підприємця-пенсіонера з парою вуликів, дбайливо встановленими в саду.
  5. При акуратному зверненні, прослужить довгі роки.

Процес вимірювання дуже простий. Якщо мед свіжий, рідкий, досить піпеткою або лопаткою (будь-яким підручним не гострим предметом) помістити буквально одну краплю і рівномірно розподілити по поверхні призми рефрактометра, прибравши зайвий мед дрантям. Підкрутити монокуляр різкості, направити прилад на джерело світла і спостерігати результат.
Якщо ж засахарився, потрібно його розтопити, наприклад за допомогою водяної бані, не перегріваючи і далі процедура аналогічна.
Таким чином визначаються 2 ключових індикатора – цукристість і вологість. Стандарт ДСТУ 4497:2005 розділяє мед за цими показниками на вищий (цукор 80%, волога 18,5%) і перший (цукор 70%, волога 21%) сорти.

Співставимо 3 интервали:

  • вологість, яка вимірюється рефрактометром для меду: 17~27%;
  • початкове і кінцеве значення вмісту вологи (з технічних умов): 13~25%;
  • вузький діапазон від 1 до 2 сорту: 18~21%.

5 причин купити рефрактометр для меду

У галузі бджільництва не досягнутий високий рівень концентрації виробництва. Понад 95% меду виробляють дрібні бджільницькі ферми, які не завжди можуть дозволити собі серйозні інвестиції, але цілком можуть рефрактометр для меду купити, ціна якого порівнянна з 5-ма банками цього солодкого, смачного і корисного продукту харчування і доступна навіть для власника невеликої пасіки. При належному догляді і акуратному зверненні, окупність настане вже в перший сезон, в подальшому забезпечуючи:

1 Збереження поживних і смакових якостей
2 Відповідність вимогам вищого сорту
3 Можливість продавати якісний мед за високою ціною
4 Тривалий термін зберігання
5 Підтримка високої репутації серед клієнтів