Що таке логер

Всі ми хочемо отримувати якісні товари і якщо говорити про продукти харчування, то свіжі, у яких не закінчився термін придатності і які перевозяться на сотні кілометрів при строго заданих показниках температури і вологості. Та ось тільки питання - а як перевірити ці дані? Не садити ж людину в морозилку чи холодильник – автомобільний рефрижератор.
Можна заперечити так термометр там є! . Але він найпростіший - без пам'яті та інформацію по USB передавати не в змозі. І карти пам'яті він не має. Хоч би показував правильно... І це було б добре. Але тоді хто, як і з якою частотою записуватиме дані? Людська пам'ять - справа ненадійна, а поратися з папером та олівцем у XXI столітті не серйозно. Добре ще, якщо потрібно зафіксувати 2-3 показники (максимальне, мінімальне та середнє), наприклад температури і вологості. А от якщо стоїть завдання відстежувати, як змінюються значення через кожну хвилину і все це потрібно вимірювати протягом наприклад 8-ми годин, то це завдання непосильне для людини.
На щастя, вже давно придумані компактні, автономні та найголовніше точні та достовірні логери температури, які виконують за нас рутинну роботу з реєстрації переліку величин із заданою періодичністю.

Що таке логгіровування

Загальні відомості та аналогії

Якщо ряд значень структурований і збережений у пам'яті, тоді можна:

1. Витягнути звідти цифри.
2. Проаналізувати.
3. Побудувати графік.
4. Виявити сумнівні значення.
5. Прийняти рішення.

Спочатку кілька слів про назву. У перекладі з англійської “LOG” означає журнал. Що таке друковане/електронне видання? Зшиті або склеєні пронумеровані сторінки, на кожній з яких ми можемо швидко знайти необхідну інформацію.
Ще один приклад. Фахівці ІТ-галузі стикаються з поняттям LOG-файл. Це структурований текст, де записується послідовність проведених операцій. 
Тепер припустимо, що начальник доручив підлеглому протягом дня відстежувати, як змінюється температура у холодильній камері. І сидить працівник, і допустимо через кожну годину проводить вимірювання температури, записує цифри. Сумує та пише. Використовувати таким чином трудові ресурси більш ніж марнотратно. А людський фактор? Забув відзначити, чи замість 10 градусів поставив 100. Або заснув. Або умисел шкідницький має, бо найнятий конкурентами...

Проводячи аналоги з нарадами, конференціями, можна впевнено сказати, що реєстратор – це цифровий стенографіст.

Людина може фіксувати отриману на слух інформацію за допомогою швидкісного запису, і не важливо, що в руках - гусяче перо, кулькова ручка або диктофон, залежно від епохи, а даталогер – шляхом архівації до комірок пам'яті, що обчислюються десятками тисяч.

Враховуючи вимоги часу щодо комп'ютерної обробки даних (або сучасний тренд - big data), все більше вимірювальних приладів включають функції автоматичного запису.

Записуватися, окрім температури, можуть, наприклад, і інші показники, причому навіть одночасно:

• радіаційний фон;
• вміст вуглекислого газу в повітрі;
• шум;
• освітлення.

Тобто, по суті, нам потрібен датчик, схема перетворення (АЦП) і комірки пам'яті. А дисплей? Як не дивно, цей компонент у конструкції передбачається далеко не завжди. Чому? Згадаймо про чорні ящики літака. Це чудовий приклад реєстраторів (польотних даних), тільки вони пишуть десятки параметрів. І дивитися на них нема чого. І дякувати Богу, оскільки якщо до них дісталися, значить сталася катастрофа. Для даталоггерів дисплей не обов'язковий, хоча може бути. Схема роботи інша - всі дані завантажуються на комп'ютер і на екрані можна все спостерігати.

Як це працює

Принцип дії фіксації інформації у різних моделей ідентичний. Є певна кількість осередків пам'яті. У них послідовно і записуються дані.

Часовий простір, протягом якого де ведеться запис, може обчислюватися десятками годин або навіть цілодобово.
Нехай за умовами контракту температура не повинна перевищувати 23°С, вологість 41%, а періодичність знімання інформації становитиме один раз на 20 секунд. Після вилучення з пам'яті, набору показників мікроклімату, проаналізуємо в EXCEL динамічну залежність.

Спостерігаємо, що в період між контрольними точками: 10:52:00 та 10:52:20, температура “підстрибнула”. Нехай водій виправдовується, чому це сталося.

Висновки

Згадаємо, що справний холодильний агрегат здатний спокійно перенести кілька годин без розморожування за рахунок високої якості теплоізоляції. Але цифри невблаганні: ”краще перевірте якість продукту, оскільки порушення режиму, хай і коротке, але мало місце”.

Юридичний аспект

Згідно з нормами цивільного та господарського права, договори на перевезення продукції та зберігання містять розділ про відповідальність за неналежне виконання умов.
Сторони можуть погодити та прописати пункти, що контроль за належним температурним режимом у процесі транспортування здійснюватиме спеціальний пристрій.

І це є нормальна практика. Кожен повинен нести відповідальності по всьому ланцюжку. Продавець - за якість товару, а транспортна компанія – за перевезення за заданих параметрів температури. За це, власне, їй і платять гроші.
Все питання у контролі - неупередженому та об'єктивному. 
У ході подальшого досудового врегулювання або принаймні - судових суперечок, щоб не дати приводу юристам та адвокатам опонента “зачепитися”, важливо, щоб прилад мав метрологічну перевірку.
Що прописувати в договорі ?

Логістичні ланцюжки, що вибудовуються перевізниками, покликані скоротити шлях товару від продавця до покупця і знизити витрати на переміщення, тим самим роблячи ціну доступнішою для кінцевого споживача. Але відстань в 500 км не можна при всьому бажанні скоротити до 50, а літак зробить доставку "золотою".
Але в будь-якому випадку, скільки б не тривало перевезення, реєстратор методично зберігатиме кожну цифру через рівні проміжки часу.

Приклади вантажоперевезень

1. Встановлення завдання щодо тривалості реєстрації та частоти.
2. Налаштування параметрів.
3. Процес вимірювання та фіксації.
4. Вилучення інформації з осередків пам'яті.
5. Перенесення числового ряду на ПК.
6. Аналіз результатів.
7. Прийняття рішення.

Пристрій формує вибірку інформації, що подається в табличному вигляді, і відкриває широкі можливості для аналітики збережених значень. засобами математичної обробки.

Приклад 1. Припустимо, укладено договір з автомобільною компанією. Одержувач ставить умову, що при перевезенні мікробіологічних проб, зразки не повинні нагріватися вище 16°С.
Нехай для простоти пояснення будемо вважати, що реєструється тільки один параметр, припустимо температура, оновлення відбувається з періодичністю раз на годину і через 10 годин, буде сформовано наступний масив даних.

Це дозволяє зрозуміти, як працює прилад і зробити проміжні висновки. Протягом контрольованого часового інтервалу спостерігається динаміка.

Відразу помітне порушення температурного режиму. До 4-ї години показник зростає і виходить за межі діапазону. По табличці побудуємо простеньку діаграму.

Швидше за все, дала збій система охолодження через фізичне ушкодження чи зношеність і цей факт було зафіксовано. Можливо, несправність сталася на шляху несподівано чи холодильник давно вимагав ремонту. Хоча в принципі причини не такі цікаві.

Добре, якщо зниження або підвищення було короткочасним і не призвело до псування продуктів, розчинів чи реактивів.

У зв'язку з цим виникає інше питання. Яка має бути частота опитування датчика?
Якщо запрограмувати періодичність передачі даних в пам'ять не через 1 годину, а припустимо через кожні 10 секунд, отримаємо ще більш глибоку і достовірну картину, оскільки в розглянутому прикладі зовсім не ясно, як змінювалися дані температури, наприклад, між 6-ою і 7-ою годиною. Потрібно брати менший інтервал. Але за все треба платити. Комірками пам'яті. І хоча в сучасних термологерах їх тисячі (зазвичай 16000-20000), чим більше інформації ми хочемо отримати, тим частіше опитуються датчики і швидше заповниться пам'ять. Потрібно виходити з відстані, передбачуваної тривалості транспортування, особливостей товару тощо.

Приклад 2. Перевозиться 20 тонн м'яса. Передбачуваний час у дорозі – 10 годин. Місяць – Серпень. Температура вдень +35 °С.

Продукція доставлена до покупця із запізненням на 3 години. Припустимо, клієнт закрив на це очі, тим більше якщо водій переконує, що затримка пов'язана з пробкою на трасі.
Та ось тільки є дані, що спростовують слова цього хитруна і показують, що в ці самі 3 години, показник температури в рефрижераторі піднявся з передбачуваних -8°С до плюсової позначки. При з'ясуванні обставин виявилося, що зупинка в дорозі сталася через пошкодження морозилки. Ремонт зайняв ті самі 3 години.

А тепер уявимо, якби реєстратора не було. М'ясо у дорозі розморозилося, потім знову заморозилося, про це ніхто б не дізнався. Після реалізації у роздрібній мережі пішов потік скарг від покупців. Фінансові втрати вдесятеро перевищать вартість самого приладу. Не кажучи вже про зіпсований імідж.